Травяной чай, Чай, Чай и кофе на развес, Чай и нечайный чай
Ройбушь Земляничный 100г
Натуральная смесь из листьев и стеблей южноафриканского кустарника ройбуш с листом черной смородины, кусочки земляники, аромат земляники и сливок.
Вес: 100г
Availability:
90 в наличии
280,00 ₽
90 в наличии
Ройбуш является метловидным представителем семейства растений Fabaceae, произрастающим в биоме Финбос в Южной Африке.
Листья используются для приготовления травяного чая, который называется ройбуш (особенно в Южной Африке), кустарниковый чай, красный чай или чай из красного куста.
Чай был популярен в Южной Африке на протяжении нескольких поколений, а с 2000-х годов приобрел популярность на международном уровне. Чай имеет землистый вкус, похожий на йерба мате или табак.
Ройбуш обычно выращивают в Седерберге, небольшой горной местности в районе Западного побережья Западно-Капской провинции Южной Африки. Как правило, листья подвергаются окислению. В результате этого процесса ройбуш приобретает характерный красновато-коричневый цвет усиливает вкус.
Химический состав и калории
Одна чашечка фиточая объемом 200 мл включает калий, натрий, магний и кальций (от 1 до 7 и более граммов), а также фтор, медь, железо, марганец и цинк (менее 1 гр.).
Помимо этого, на 100 г приходится 16 ккал, а также белки, жиры и углеводы – от 0,8 до 1 и более г.
Кроме того, в состав чая ройбуш входит целый ряд антиоксидантов, а также витамины С, А, Е, Р.
Напиток не включает в себя кофеин, а процент танина очень мал – меньше 5. Поэтому настой можно давать детям и людям, которым противопоказан кофе.
Полезные свойства
Ценности этому сорту придает его мягкое воздействие на организм: он не вызывает бессонницы или обезвоживания. Благодаря этому употреблять его можно в любое время суток. А также к положительным качествам относятся:
- Наличие флавоноидов, содержащихся в фиточае. Они имеют характеристики антиоксидантов, что обеспечивает защиту от свободных радикалов. Это необходимо при онкологических недугах, а также остеопорозе.
- Оказывает антиспазматическое и антисептическое действия. Именно поэтому в Африке его дают новорожденным против колик.
- Нормализует деятельность печени, а также стабилизирует количество глюкозы и уменьшает артериальное давление.
- Используется, как профилактика при атеросклерозе, катаракте и экземе.
- Оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и снижает напряжение.
- Обладает антигистаминными функциями, поэтому показан при астме и аллергических реакциях.
- Помогает при интоксикации, восстанавливая деятельность желудка.
- Благодаря высокой концентрации калия и кальция рекомендуется при высоких физических нагрузках.
Помимо этого, всего две чашечки в сутки обеспечивают полноценную дозу витамина С, а три – фтора и железа.
Жители Южной Африки употребляют ройбуш столетиями. В Европу он приехал с голландцами в XVIII веке. А завоевал популярность только в начале XX века.
